今日はランチで久々に新富町駅にあるブラザーズに来ました。😄
赤いお店です。本格ハンバーガー専門店です。
ココに来たのは何年ぶりだろうか。
とても懐かしい気分に浸ってました。
それに、当時は今ほど沢山美味しいハンバーガーを食べられるお店はありませんでしたからね。
美味しいハンバーガーが私の事務所から徒歩圏内で食べられる貴重なお店でした。
とりあえず、チーズバーガーとコーラを頼みました。
ランチはドリンク150円らしい。
グラスいっぱいにコーラが注がれています。
この辺は広告会社が非常に多く、取引先も近くに多くよく通いました。
新富町・築地・銀座の周辺で夜遅くまでよく働いていました。
ある雨の日はこのお店で途方に暮れながらハンバーガー食べてた日もありました。
今ではそれもいい思い出です。
待つこと10分程度・・・・
チーズバーガー到着!
チーズバーガー到着しました!どん!
シャキシャキのレタス、トマト、オニオン、
バーベキューソースがかかったパティー&チーズ
ブラザーズはパンも非常に美味しい。ふかふかのパンが肉汁を吸収してくれます。
ハンバーガーを頼むと、この通りポテトやピクルスも付いています。
最近ポテトは別売のお店が多いのでお得感が大きいですね。
ココのバーガーがめっちゃ美味い。焼き加減はミディアムでしょうかね。
そんなに強く焼いてる感じはしません。肉本来の旨味が凝縮されています。
レタスはキレイに折りたたまれていて結構ボリューミーです。
野菜もしっかりバランス良く取れる感じです。
やはりオリジナルBBQソースが肉の味を引き出して美味しいです😋
ほんのりピリ辛?スパイスがきいてるのかな?
メッチャ美味しくいただきました!😊